Kuliner

Resep Rendang Ayam Kampung

rendang ayam kampung

Bahan – Bahan : 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera Minyak utk menumis Garam dan gula pasir secukupnya Gula merah secukupnya 3 lembar daun jeruk 5 lembar daun salam 1 lembar daun kunyit ikat simpul 2 batang serai memarkan Secukupnya santan Bumbu Halus : 20 butir cabe merah 1 …

Read More »

Cireng crispy kuah cuko

Cireng crispy kuah cuko

Bahan Cireng : 500 gr tepung sagu 2 batang daun bawang iris 7 butir bawang putih 1 sdt lada bubuk 1 bungkus penyedap 400 ml air hangat Cara Membuatnya : Campurkan tepung sagu, bawang putih, lada, penyedap aduk rata, kemudian masukkan air sambil diaduk cepat, setelah kalis masukkan daun bawang, …

Read More »

Udang Bakar Gurih Pedas

udang bakar

Bahan – Bahan : 15 ekor Udang besar 2 buah jeruk kunci 1 sendok mkn madu 1 sendok mkn @FiberCreme Kecap manis secukupnya Garam Secukupnya Lada secukupnya Tusuk sate secukupnya Bumbu Halus : 2 siung bawang putih 5 butir bawang merah 3 sendok mkn minyak goreng 1 sendok teh gula …

Read More »

Resep Ayam Bumbu Pedas Manis

Ayam Bumbu Pedas Manis

Bahan- Bahan : 1 ekor ayam,potong2 lalu bersihkan saos tiram secukupnya Kecap manis secukupnya saos (cabe/tomat) secukupnya madu secukupnya Cabe merah bubuk secukupnya Merica bubuk secukupnya Bawang putih 10 siung, haluskan Minyak untuk menggoreng garam dan gula secukupnya Kunyit 2 ruas, haluskan Cara Membuatnya : Campurkan semua bahan Campurkan semua …

Read More »

Ceker Ayam Rica Rica

Ceker Ayam Rica Rica

Bahan – Bahan : 500g ceker ayam bersihkan 3 lembar daun jeruk sobek2 Gula,garam,kaldu bubuk 1 ruas lengkuas geprek 2 batatang sereh geprek 1 genggam daun kemangi 1 tangkai daun bawang iris halus 1 lembar daun salam Bahan Halus : 1 ruas kunyit 2 butir kemiri sangrai 10 buah cabe …

Read More »

Resep Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Bahan – Bahan : 300 gr ayam fillet, potong2⁣ Garam, merica ⁣ Putih telur secukupnya⁣ 6 sdm maizena⁣ 3 siung bawang putih, cincang⁣ Paprika merah +paprika hijau⁣ 1 bh b.bombay, iris⁣ Saus : 3-4 sdm kecap manis⁣ Sedikit air⁣ Garam, gula pasir⁣ 1 sdm lada hitam yg sdh di sangrai, …

Read More »

Resep Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Bahan – Bahan :  300 gram daging sapi, rebus hingga empuk, potong kecil-kecil 1 batang daun bawang, iris kasar⁣ 2 lembar kol, iris kasar⁣ 1/2 sdm bawang merah goreng 3 Sendok makan kecap⁣ 1 sdt garam sesuai selera 1/2 Sendok makan gula merah⁣ 1 lembar daun jeruk⁣ 1 batang serai⁣ …

Read More »

Resep Gurame Pindang Kuning

Resep Gurame Pindang Kuning

Bahan – Bahan : 2 ekor gurame 2 genggam daun kemangi 10 cabai rawit potong kecil 1 liter Air Garam lada & kaldu jamur 2 sendok makan asam jawa larutkan dgn sdkt air 2 batang sereh dikeprek 3 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 5 buah tomat ijo Bumbu …

Read More »

Resep Gule Kambing

Gule Kambing

Bahan – Bahan : 500 gr iga kambing muda Minyak untuk menumis Garam, gula, penyedap jamur, secukupnya 5 cm kayu manis 2 lbr daun salam 5 lembar daun jeruk 2 batang sere geprek 1 liter santan dari 1 butir kelapa parut 1,5 liter air 2 buah jeruk nipis 500 gr …

Read More »

Resep Kue Nastar Lumer

Kue Nastar Lumer

Bahan – Bahan : 200 gr butter 50 gr butter holman 50 gr margarin (me blue band)⁣⁣ 100 gr gula halus⁣⁣ 4 btr kuning telor⁣⁣ 75 gr tepung custard (me pake Hercules)⁣⁣ 100 gr susu bubuk⁣⁣ 475 gr tepung kunci biru⁣⁣ Bahan Olesan : 2 tts pewarna kuning telor⁣⁣ 1 …

Read More »